10월26일 주말농장

2009년 10월 26일 월요일 맑음

 

이제 우리 주말농장도 가을이 깊어가고 있다.

들깨,메주콩,토란,고구마 수확이 끝나고 남은것은 서리태와 김장용 무우,

배추,대파 갓이 밭에 남아 있다.

들깨, 참깨,메주콩은 우리 4형제 먹을 만큼 수확했고,고구마는 넘쳐

주변 지인들에게 조금씩은 선심을 썼다.

토란은 식탁에 오르기까지 조리과정이 좀 까다로와 아무도 안가져가

어머님이 조리해둔 들깨 토란국을 오늘 한그릇 먹었는데....그맛이 일품이다.

원래 토란은 고급요리이니.....울마님 도전 해보겠다고 한바구니 가져오라는데...

선뜻 가져오기가....요리 솜씨가 부족해서가 아니라,조리중 피부트러불이 많은

재료인지라....ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

  배추는 간신히 우리형제 김장은 무난할것 같다.

 

 

 

  무우는 대풍 무우크기가 1kg은 될듯...

 

  오늘 돼지고기 삶아 보쌈이나 해먹어야지....ㅋㅋㅋ

  김장용 대파

  김장하기위해 갓을 심었는데..왜이리 안크는지....

  탈곡마친 메주콩...우리 형제 메주콩은 가능하다고...